Découvrir les saveurs et la culture de la Messénie et de la Grèce sur notre blog avec de nombreuses informations sur les produits grecs, les produits Bio, des recettes de cuisine originales et traditionnelles, des infos sur le tourisme et la culture.
-
La fava : l'une des merveilles de Santorin
Publié : 24/04/2017 | Gastronomie et produits grecsLa fava est un pois cassé cultivé sur la célèbre île de Santorin, avec elle vous découvrirez une histoire de 3500 ans et une culture ancestrale qui nous donne une légumineuse douce et sucré qu'il [...]
-
La Halle du marché de Mulhouse se renouvelle !
Publié : 24/04/2017 | On parle du Comptoir !LCDM construit son 2ᵉ stand avec bar à huile !
-
Conseils pour l’utilisation du crocus / safran et recettes indicatives
Publié : 21/04/2017 | Gastronomie et produits grecsLes fibres du crocus rendent aux mets une couleur jaune, un goût agréable, légèrement amer, très caractéristique et un arôme légèrement iodé. Naturellement, pour que la couleur puisse se faire v [...]
-
Le Boudoir Gustatif d'Ozé cuisine avec Le Comptoir de Messénie !
Publié : 10/04/2017 | Gastronomie et produits grecsCe fut très chouette cette nouvelle expérience d’atelier cuisine hier matin au marché de Mulhouse au Carré cuisine avec les excellents produits du Le comptoir de Messénie Un grand merci à tous po [...]
-
Vagamondes 2017 à la Filature
Publié : 10/01/2017 | Salons, Expo, Rencontres...Pour notre 2ᵉ participation au Festival Vagamondes, nous avons mis les vins à l'honneur, avec une dégustation dans le hall principal de la Filature.Merci aux organisateurs ;-)
-
SIAL 2016 avec la famille KANAKIS
Publié : 16/10/2016 | Salons, Expo, Rencontres...Expérience extraordinaire pendant le SIAL à Paris 2016 : nous avons partagé la joie de tenir le stand avec la famille Kanakis, et nous avons ainsi pu rencontrer des dizaines de prospects et au [...]
-
Les trésors de Sérifos
Publié : 22/08/2016 | Gastronomie et produits grecsBlanche et rocailleuse Facilement accessible depuis Athènes, cette île aride et sauvage permet de goûter aux charmes des Cyclades en moins de 3 heures de bateau du continent. Elle offre de très [...]
-
Produits crétois
Publié : 22/08/2016 | Gastronomie et produits grecsBiscuits biologiques à l’huile d’olive AOP Sitia Alliant le patrimoine méditerranéen et le respect de l’environnement naturel, la famille Kalabokis propose une délicieuse gamme de produits biolo [...]