Perfecta Masevaux - 6 septembre 2009

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Vins et produits gastronomiques

La 7 e édition de Perfecta , le salon des saveurs en fête organisé par les footballeurs du FC Masevaux, a lieu ce week-end, à Masevaux. Une cinquantaine d'exposants, des producteurs uniquement, y feront découvrir toute une palette de produits gastronomiques : vins, fromages, sirops, miels ou confitures, produits bio, charcuterie, biscuits. Particularité du salon : chaque produit est unique.

Chaque année, le salon prend de l'ampleur. Il garde un certain nombre d'exposants fidèles, comme Adrien Vonarb, dernier pêcheur professionnel sur le Rhin qui proposera ses anguilles fumées et tourtes de poissons.

D'autres exposants sont nouveaux : on découvrira ainsi le stand d'Olivier Chauvel, de Battenheim, qui cultive du safran de façon artisanale, les produits ultramarins de Charlotte Fluck (saveurs exotiques de Tahiti, Nouvelle-Calédonie) et bien d'autres encore.

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