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Basilic séché BIO 50g
Une herbe aromatique indispensable, riche en vertus et en saveurs méditerranéennes. À infuser ou cuisiner !
Basilic séché BIO – 50g | Herbe aromatique grecque
Indispensable dans toute cuisine, le basilic séché BIO de Botano, cultivé en Crète, est une herbe aromatique emblématique au parfum puissant et aux propriétés multiples. Ce basilic biologique appartient à la famille des lamiacées, tout comme la menthe, l’origan ou encore le romarin, et tire son nom du grec ancien ozo, signifiant "sentir".
Connu depuis plus de 5000 ans, le basilic est surnommé le "roi des herbes aromatiques" : il est aussi bien utilisé dans les recettes culinaires que pour ses bienfaits naturels en infusion. Ses feuilles séchées sont riches en huiles essentielles, et sont appréciées autant en cuisine méditerranéenne (italienne, grecque), qu’indienne, thaïlandaise ou vietnamienne.
Utilisations
À saupoudrer sur :
Légumes sautés, pommes de terre, poêlées
Poissons, viandes, sauces tomates
Soupes, potages, risottos
Parfait pour :
Pestos maison
Vinaigrettes et marinades
Infusion* de basilic
Cocktails maison ou liqueurs aromatisées
Suggestion bien-être
En infusion*, le basilic peut contribuer à :
Soulager le stress et la fatigue mentale
Améliorer la mémoire et la concentration
Apaiser les douleurs articulaires
Aider à la digestion et stimuler le système immunitaire
Astuce : laissez infuser 1 c. à café de basilic séché dans une tasse d’eau chaude pendant 5 à 10 minutes. À boire en fin de repas ou avant le coucher.
Conservation
Conservez votre basilic séché BIO dans un bocal en verre hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur pour préserver toutes ses propriétés aromatiques et bienfaisantes.
- Régions de Grèce
- Crète
- Labels de qualité
- BIO
- Ingrédients
- Basilic séché bio
- Conditionnement
- Sachet
- Poids Net.
- 50g
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