Huile d'olive biodynamique Kontogiannis - 500ml
Pressée à froid, cette huile de la variété Manaki offre des notes d'amande verte, d'herbes sauvages et d'artichaut. Elle est équilibrée et riche en antioxydants !
Découvrez l’huile d’olive biodynamique Kontogiannis, issue de la variété Manaki et récoltée en octobre, pour une première pression à froid qui préserve toutes ses qualités gustatives et nutritives.
Cette huile d’olive vierge extra, produite en biodynamie depuis 2006, est le fruit du savoir-faire de la famille Kontogiannis, installée à Corinthe. Inspirés par les méthodes de leurs grands-parents, ils ont perfectionné leurs pratiques pour produire une huile équilibrée et riche en antioxydants.
Elle se distingue par un profil aromatique unique, aux notes d’amande verte, d’herbes sauvages et d’artichaut. Son intensité fruitée et sa fraîcheur en font un véritable coup de cœur de notre gamme, idéale pour une utilisation à cru, sur des salades ou des plats délicats !
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g/100ml | |
Énergie | 3389 kJ / 824 kcal |
Matières grasses | 92 g |
dont acides gras saturés | 13,9g |
Glucides | 0,0g |
dont sucres | 0,0g |
Protéines | 0,0g |
Sel | 0,0g |
Suggestions d’utilisation
- En assaisonnement : Idéale pour rehausser salades, carpaccios et légumes grillés.
- Sur du pain frais : À déguster avec une pincée de sel et d’origan.
- Avec des plats méditerranéens : Sublime les plats grecs traditionnels comme la fava ou le dakos.
- Dans une vinaigrette : Parfaite avec du citron ou du vinaigre balsamique.
- Profil aromatique
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De caractère
Fruitée - Régions de Grèce
- Péloponnèse
- Labels de qualité
-
BIO
Déméter
Sans gluten - Ingrédients
- Huile d'olive vierge extra. Produit issu de l'agriculture biologique.
- Conditionnement
- Bouteille en verre
- Poids Net.
- 500 ml
- Nombre d’articles/colis
- 12
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Isabelle G. publié le 08/03/2025 suite à une commande du 06/02/2025
Huile de caractère vraiment délicieuse pour les crudités...