Recette de salade grecque végétarienne

Voici une recette estivale à base d'artichauts, de tomates séchées, d'olives de Kalamata avec une touche de feta. C'est une explosion de saveurs méditerranéennes pour des repas ensoleillés !

Ingrédients :

Artichauts
Salade verte de votre choix
Tomates séchées
Olives de Kalamata
Huile d'olive vierge extra
Jus de citron
Ail haché finement
Sel et poivre
Fromage feta
Kritharaki (facultatif)

Préparez-la à votre convenance en ajustant les ingrédients selon vos goûts.

Temps de préparation: Long (+ 30 min)
Type de recette: Entrée
Plat
Difficulté: Débutant

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Le Comptoir de Messénie est une épicerie fine proposant des spécialités grecques telles que le vin grec, l'huile d'olive grecque, le miel grec ou encore des produits d'apéritif grec comme le mezzé ou la pâte d'olives de Kalamata. Retrouvez aussi nos idées de recettes avec par exemple de la fava, ou nos desserts grecs comme le halva, les loukoums et les kourabiedes !

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